Die Speisen sind untereinander austauschbar. Sie können z. B. die Suppe eines Angebotes zum Buffetangebot eines anderen nehmen. Genauso können Sie Hauptgänge oder kalte Speisen und Desserts tauschen. Sie können auch Änderungen einzelner Komponenten vornehmen und Speisen wünschen, die nicht im Katalog angeboten werden.